Kochkurs im Ferienhaus

 

Wer in der Toskana Urlaub macht möchte vielleicht auch mal toskanisch kochen lernen oder sich im Ferienhaus bekochen lassen.

Beides ist möglich.

In der Toskana sind gute Lebensmittel sehr wichtig und Essen hat einen zentralen Stellenwert  im sozialen Leben.

Einen  Nachmittag mit einem Kochkurs verbringen und danach ein gemeinschaftliches Essen mit einer Weinprobe lokaler Weine direkt in Ihrem Ferienhaus ist ein Höhepunkt für den Urlaub in der Toskana.

Sie können aber auch einfach zwischen verschiedenen Menüs wählen oder auch ganz individuell etwas bestellen und die Köchin kommt zu Ihnen ins Ferienhaus und kocht für Sie. Hier ein Beispielmenü,

Privates Abendessen im Ferienhaus und/ oder  Kochkurse
Genießen Sie ein unvergessliches Essen oder einen lebendigen Kochkurs zu Hause! Küchenchefin Cinzia und ihre Gruppe von kulinarischen Fachleuten bringen Ihnen das Beste aus der toskanischen Küche der Saison ins Ferienhaus.
Abendessen bei Ihnen im Ferienhaus :
Ihre Mahlzeit beinhaltet vier leckere Gerichte: Vorspeise, erster Gang, zweiter Gang und Dessert.
Ihr Küchenchef kommt am späten Nachmittag an und bringt alle Lebensmittel mit.
Zu den Vorspeisen gehören: Auswahl an regionalen Käsesorten mit Feigenmarmelade, Honig und Balsamico; gemischtes Crostini; Bruschetta mit Tomaten und Basilikum; Crostini mit Knoblauch und Olivenöl Extra Vergine; und Bauerngemüsesuppe.
Zu den ersten Gängen  gehören: frische Pasta (nach Cinzias Geheimrezept) und Risotto mit Gemüse der Saison und Trüffeln.
Zweiter Gang: Hähnchenbrust in Weißwein und Gartenkräutern auf Rucola serviert.
Beilage: Gemüse der Saison.
Nachtisch: Tiramisú.
Das Essen beinhaltet auch selbst gebackenes  Brot, 1 Flasche Chianti pro 2 Personen und Limoncello oder Grappa. Die Reinigung ist inbegriffen.
Mindestens 6 Personen.
Kosten: Bitte Fragen sie mich nach den aktuellen Preisen
Kochkurse im Ferienhaus:
Ihr Küchenchef wird um 16:00 Uhr in Ihrem Haus mit den  Lebensmitteln ankommen.
Der Unterricht beginnt!
Es werden 4 traditionelle Gerichte vorbereitet:
– vier Antipasti (Crostini mit Gorgonzola und Wurst, Bruschetta mit frischen Tomaten, Knoblauch und Basilikum, Panzanella (toskanischer Brotsalat) und eine Überraschungsbruschetta mit Rosmarin);
– ein erster Gang (handgemachte Pasta mit Fleischsauce);
– ein zweiter Gang (Hühnchen mit Jägersoße und Oliven); eine Beilage (Zucchini-Krapfen);
– Dessert (klassisches Tiramisu).
Wenn das Essen fertig ist, genießen Sie das von Ihnen gekochte mit einer  Flasche Chianti pro 2 Personen, ofengebackenes Brot, Limoncello und Grappa, (Tischservice und Reinigung sind ebenfalls enthalten).
Alle Teilnehmer erhalten ein kostenloses Rezeptbuch und ein Diplom.
Teilnehmer: Mindestens 4 Personen.
Kosten: Bitte fragen sie mich nach den aktuellen Angeboten
Um Ihr Abendessen oder Kurs zu bestätigen, wird  die vollständige Zahlung per Kreditkarte im Voraus direkt an Cinzia fällig.
Trinkgeld ist nicht inbegriffen. Ein Trinkgeld von 10%, das direkt bei Ihrem Dienst an Ihren Koch bezahlt wird, wird geschätzt.
Zusätzlichen Getränkegebühren sind am Servicetermin in bar zu entrichten.

Einige unserer Ferienunterkünfte:

Villa Verdi Evasioni 

Villa san Martino 

Angelika Meisborn

<p>Ciao! Mi chiamo Angelika Meisborn e vivo a Pescia (PT), una piccola città tra Lucca e Firenze, dal 1994. Come non innamorarsi di questa zona?! Nel 2008 è nata per puro caso Tuscany Exclusive, al tempo una piccola impresa con poche case vacanza posizionate nella zona in cui ancora vivo. Col passare del tempo però è diventata ciò che è adesso! Il nostro Team è specializzato nell’affitto di Rustici e Ville sparse in tutta la Toscana, adatte per trascorrere delle splendide vacanze. Offriamo infatti una vasta gamma di case e appartamenti tipici, personalmente selezionati e ispezionati, per garantire un elevato standard di qualità. Tuscany Exclusive con la sua esperienza e la sua conoscenza della zona può quindi soddisfare tutti i vostri desideri! La nostra regione può offrirvi tutto ciò di cui il vostro cuore ha bisogno per realizzare la vacanza dei vostri sogni! Le proprietà si trovano infatti vicino a città bellissime, ricche di cultura e divertimento, in cui anche semplicemente passeggiando nelle loro vie e vicoli, sembrerà di essere tornati in epoche passate. I nostri paesaggi lasciano tutti senza fiato! Abbiamo un mare di cui pochi possono vantarsi, adatto a tutti i tipi di esigenze: una costa per chi ama il mare incontaminato, ma anche spiagge attrezzate con servizi e attrazioni. Le colline sono spesso incorniciate da piccoli paesini medievali, sempre pronti a farvi innamorare di loro. Infine, ma non per questo meno importante, c’è anche la montagna per chi ama rifugiarsi fra fiumi, laghi e passeggiare nei boschi. Insomma, siamo certi di potervi garantire una vacanza indimenticabile, perché nonostante la Toscana sia bella così com’è, noi ci metteremo quel pizzico di magia in più per farvi sentire coccolati durante tutto il vostro soggiorno! Vi aspettiamo presto in Toscana! La vostra, Angelika</p>

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